Hamburguesas caseras saludables
Una receta de hamburguesas caseras que no puede faltar en tu repertorio. A base de carne magra y avena, estas hamburguesas caseras son ideales para hacer el mismo día o para tener en el congelador y simplemente sacarlas el día que se necesiten. Las puedes hacer también de pollo o de atún, según lo que te guste! Las hamburguesas caseras van muy bien con bollos de pan integral, y para hacerlo aún más saludable, puedes agregar vegetales como jitomates, champiñones o cebolla a la hora de montarlas.
400 g carne picada magra
100 g avena instántanea
1 cebolla
1 huevo
1 cda de salsa picante (puede ser chipotle)
1 cdita mostaza
1
Picar la cebolla bien chiquita. Colocar una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y sofreír las cebollas. Retirar las cebollas y pasarlas a un bowl. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Si es necesario, agregar más avena.
2
Dividir la preparación en partes iguales.Hacer bolitas y aplastarlas para darle forma a las hamburguesas y cocinar o conservar en el congelador.
Ingredients
400 g carne picada magra
100 g avena instántanea
1 cebolla
1 huevo
1 cda de salsa picante (puede ser chipotle)
1 cdita mostaza
Directions
1
Picar la cebolla bien chiquita. Colocar una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y sofreír las cebollas. Retirar las cebollas y pasarlas a un bowl. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Si es necesario, agregar más avena.
2
Dividir la preparación en partes iguales.Hacer bolitas y aplastarlas para darle forma a las hamburguesas y cocinar o conservar en el congelador.
