Octubre: Surco Rojo
Para la bebida de octubre te presentamos un ensamble de Cabernet Sauvignon y Nebbiolo, una producción de Vinícola regional de Ensenada, quiénes ya nos han presentado Surco 2.7. Elaborado en el valle de San Vicente, en Baja California y añejado 12 meses en barrica más 12 en botella, es un gran opción para descubrir un nuevo vino mexicano.
Surco Rojo: Conócelo
Varietal:
Ensamble de Cabernet Sauvignon y Nebbiolo
Crianza:
12 meses en barrica + 12 meses en botella
Vista:
Rubí intenso
Nariz:
Frutas negras, especias, vainilla, mermelada
Boca:
Amigable, taninos bajos. Muy armónico.
Maridaje sugerido:
Platillos de atún sellado, carpaccio de res, higos, quesos semi-maduros.
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