Category: Entradas y bocadillos

Empanadas de atún y alcaparras

Por Maria Orsini | Mar 20, 2018 | Cocinar, Entradas y bocadillos | 0 |

No hay empanadas más icónicas para la temporada de vigilia que las empanadas de atún, aunque son...

Empanadas de espinaca y tres quesos

Por Maria Orsini | Mar 19, 2018 | Cocinar, Entradas y bocadillos | 0 |

Empanadas hay de todo tipo y para todos los gustos, como mole, rajas o pollo, pero tal vez mis...

Caprese de berenjena con macadamia tostada

Por Maria Orsini | Jan 23, 2018 | Cocinar, Ensaladas, Entradas y bocadillos | 0 |

Esta es una versión diferente de la clásica ensalada italiana: una caprese de berenjena con...

Croquetas de calabaza crujientes

Por Maria Orsini | Nov 13, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos | 0 |

No dejes que acabe la temporada sin preparar estas deliciosas croquetas de calabaza. Se pueden...

Camotes rostizados con queso doble crema y miel de chipotle

Por Maria Orsini | Oct 10, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos | 0 |

No hay nada como el olor de unos camotes rostizados en mantequilla, lentamente, al horno. Esta...

Crostini de pulpo y papa: un bocadillo delicioso

Por Editorial Maria Orsini | Sep 27, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos, Pescados y mariscos | 0 |

Un bocadillo delicioso con un toque mediterráneo: crostini de pulpo y papa.

¡Hacer queso casero es facilísimo!

Por Maria Orsini | Sep 12, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos | 0 |

Hacer queso casero nunca fue tan fácil! Para hacer queso casero solo necesitas tres ingredientes: leche, un poco de crema, y un ácido como limón o vinagre.

Torrecitas de sushi de atún spicy

Por Maria Orsini | Sep 5, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos, Pescados y mariscos | 0 |

¿Amante del sushi en todas sus presentaciones? ¡Esto es para ti!

Rollos primavera ligeros

Por Maria Orsini | Jun 17, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos, Pescados y mariscos | 0 |

Estos rollos primavera ligeros son una delicia! Frescos, saludables y rápidos, se volverán una de tus comidas predilectas cualquier día de la semana. Puedes preparar los rollos primavera ligeros con las verduras que te ponemos aquí o sustituir con las que tengas a la mano!

Aguachile verde de pescado

Por Maria Orsini | Feb 22, 2017 | Cocinar, Entradas y bocadillos, Pescados y mariscos | 0 |

Un platillo fresco que se puede preparar con el pescado blanco suave de tu preferencia, como huachinango, róbalo o tilapia. Esta receta de aguachile verde es muy sencilla, poco picosa, ligera y fácil de preparar.